人参果是一种名字充满神秘感的食物，但许多人可能不知道，它着实并不是真正意义上的水果。人参果是一种菌类，与酵母菌对照靠近。它们通常在西南区域的河畔、土壤中生长，甚至可能在你家后院里。
人参果经常用于中药材的制作，由于它含有多种有益元素，如人参皂苷、人参酸、多糖、微量元素等。
人参果尚有许多美容养生的功效。它能够提高免疫力，延缓朽迈，促进肝细胞再生，减轻疲劳，增强身体抗病能力等等。此外，人参果还能解毒、降低血压、调治血脂等等。
人参果是一种异常适用的保健品。许多人可能不知道，它还可以成为一道鲜味的佳肴。你可以将它炒着吃，也可以腌制着吃，口感异常好。不外，需要注意的是，人参果不宜大量食用，以免太过刺激肠胃，影响身体康健。
人参果是一种异常神奇的食物，既可以当成药用，也可以当成美食，吃起来味道也很不错。迎接人人实验一下！
