海螵蛸，也被称为章鱼，是一种软体动物，属于头足纲，蛸目。它们具有柔软的身体和八条触手，能够自由弯曲和伸缩。海螵蛸广泛分布于世界各大洋中的浅海地区，是一种极具适应性的生物。
海螵蛸的身体呈圆柱状，通常有两个眼睛和嘴巴，头部与身体没有明显的分界。它们的皮肤光滑，有时呈现出淡黄、红褐或紫黑等颜色，可以随环境变化而改变色彩，以保护自己。海螵蛸的触手上有许多吸盘，可以用来抓握猎物和爬行。
海螵蛸是肉食性动物，以小鱼、虾、贝类等为食。它们具有很高的智力，能够使用触手捕食、建筑临时住所等行为，被认为是智慧的象征之一。海螵蛸也是一种重要的渔业资源，被广泛用于食品加工和料理。
