怎么煮绿豆汤？ | 美味清凉的夏日饮品

绿豆汤是中国传统饮品之一，尤其在夏天，可以起到清热解暑的作用。不仅味道清香，而且营养丰富。今天我们就来学习一下如何煮绿豆汤。

食材清单：

• 绿豆：100克
• 冰糖：适量
• 水：适量

制作步骤：

1. 准备绿豆，用水多洗几次，直到水变清。
2. 将洗好的绿豆放入锅中，加水没过绿豆；
3. 大火烧开后，撇去浮沫降低火候；
4. 加入适量的冰糖，继续煮10分钟左右；
5. 熄火，等待绿豆汤冷却后，装入杯中，放入冰箱进行冷藏。

煮绿豆汤的过程中，还可以加入椰浆、红豆、芋头等，口感更加丰富。